Prekmurskega mleka vedno manj

Ko je s 1. marcem letos specializirana Mlekarska zadruga Ptuj prevzela oz. pripojila Pomursko mlekarsko zadrugo in z njo prevzela tudi organizacijo odkupa mleka na levem bregu Mure, torej v Prekmurju, je mleko oddajalo še 430 rejcev. V dobrega pol leta se je ta številka ustavila pri vsega dobrih 360 rejcih, kar pomeni, da se strmi upad prireja mleka nadaljuje.

Ker na tem območju prevladujejo manjši rejci, je to glede na zaostrene razmere pri odkupni ceni mleka pričakovano. Skladno s številom rejcev pa se je zmanjšal tudi mesečni odkup, ki se je z dobrega 1,2 milijona v tem času znižal na 900 tisoč litrov.

Še v začetku 90. let je bilo Prekmurje zelo močno po prireji mleka, saj je skoraj dva tisoč kmetij v svojih čredah krav molznic na leto namolzno dobrih 39 milijonov litrov, letos pa bo številka morda prvič zdrsnila pod dest milijonov litrov. Nekateri največji kmetje že nekaj let mleko oddajajo preko SKZ Sloga iz Kranja.