21:52
21:40
i k a je komentiral/a na Kocine pokonci
21:18
i k a je komentiral/a na Zgodba o Polžku
20:57
Črtomir Tavš je objavil/a objavo undefined
20:14
19:58
19:58
Anton Komat je objavil/a novo fotografijo
19:56
Oseba Peko Kooperativa je delil/a objavo objavo: Zdrava stopala
19:14
Peko Kooperativa je objavil/a objavo Zdrava stopala
19:14
Geza Grabar

Zadnji komentarji

Radmila Čučak

2017-10-05 21:01:53


Soja v porastu....to je pa zelo slaba novica, saj je soja izjemno škodljivo živilo (razen če je fermentirana), še posebno pa je škodljiva genetsko modificirana soja : citat: Postopek genetske modifikacije soje, poteka tako, da v sojo vstavijo gen bakterije, ki proizvaja beljakovine, povsem neznane ljudem. In če se vam to ne zdi nič takšnega, je študija na ljudeh pokazala da se je modificiran gen, prenesel v DNA naših črevesnih bakterij, kjer normalno deluje dalje. In kaj to pomeni? Tudi po več letih od prenehanja uživanja genetsko modificirane soje, obstaja velika verjetnost da se v vašem črevesju še vedno proizvajajo škodljive beljakovine, ki jih naše telo samo ni sposobno proizvesti. V ZDA je več kot 90% soje genetsko spremenjene, kar pomeni da je takšna soja odporna na strupene herbicide, pesticide, kar ja za industrijo odlično, pridelek je nepoškodovan, nobenih težav nimajo z žuželkami, kar prinaša več zaslužka. Tudi na videz, je nepoškodovana soja, kjer je skoraj vsako zrno popolne oblike, precej bolj privlačna za oko kupca, edina slaba stvar je da žal strupene kemikalije s katerimi so pridelali takšno sojo vplivajo še na druge faktorje. Kemikalije potujejo dalje po prehranjevalni verigi, živali s tem krmijo in zadnji na vrsti smo mi, potrošniki, ki pojemo tako sojo vzgajano s temi kemikalijami kot meso živali, ki so se krmile s temi istimi kemikalijami. Zdravstvena dejstva glede soje Soja spada med stročnice, in vsebuje vse nezdrave lastnosti, ki so za stročnice značilne Soja vsebuje anti-nutriente, ki ovirajo sposobnost prebavnih encimov, za lažjo prebavo Soja vsebuje fitate, to so encimi ki blokirajo vsrkanje pomembnih mineralov, kot so cink, magnezij in kalcij Soja je polna izoflavonov, ki so fitoestrogeni. Fitoestrogen je rastlinski estrogen, ki posnema delovanje človeku lastnega estrogena, prav tako zavira tudi delovanje ščitnice. Povezujejo pa jo tudi z neplodnostjo in rakom na prsih Soja vsebuje tudi 'goitrogene' substance, ki ustavijo sintezo ščitničnih hormonov. Če imate težave s ščitnico, potem soja za vas res ni najboljša izbira To so samo nekateri izmed negativnih učinkov, ki jih lahko ima soja na naše zdravje, v svojem 'naravnem' stanju. Če temu dodamo še genetske spremembe, se negativni učinki le poslabšajo. Vir: http://www.vitja.si/content/se-zavedate-vseh-nevarnosti-soje
Dajana Babič

2017-09-26 20:06:07


evo me :)

Prijatelji

uros neudauerziliute88edita editaFlexo EcoAlenka NagličAlen  OsenjakKmečki glasMarinka Marinčič Jevnikar  Franc FortunaVlasta KunejBarbara RemecKristijan  HrastarDragica HericDarja Zemljič
Okusna 21. Pomurska salamiada
 

Turistično društvo Radenci je bilo letos gostitelj že 21. Pomurske salamiade. Na njej je skupaj sodelovalo 41 salamarjev (od tega 11 novih), ki so ocenjevalni komisiji - senzorično je ocenjevala okus, prerez-izgled, barvo in teksturo, vonj in zunanji izgled, skupaj prinesli 51 domačih salam.

Najvišje ocenjen suhomesni izdelek (53,8 točke od 60 vseh možnih) je letos izdelal Andrej Kardinar iz Lutvercev pri Apačah, z vsega 0,2 točke zaostanka mu sledi Matjaž Dervarič iz Murske Sobote. Ker je imel Kardinar tudi tretje najvišje ocenjeni izdelek, je to mesto pripadlo Francu Podlesku iz Pečarovcev pri Mačkovcih. Zmagovalec zadnjih štirih pomurskih salamiad Milan Kolar iz Beltincev je pristal na 4. mestu.

Po znanem pravilu se finala slovenskih regijskih salamiad, ki bo tudi letos 14. maja  v Straži na Dolenjskem, uvrsti 10 % ocenjenih salam oz. salamarjev. Če se ime izdelovalca med najboljšimi podvaja, ima po posebnih pravilih pravico nastopa naslednji po rezultatu, saj lahko na finalu sodeluje vsak salamar le z enim izdelkom.  Poleg zgoraj omenjenih ima tako pravico na državnem finalu tekmovati še Katja Gregorec iz Čakove pri Sv. Juriju ob Ščavnici.

Več v reportaži v eni od prihodnjih številk Kmečkega glasa.

Geza Grabar
Geza Grabar
Objavil/a 2017-03-16 20:18:30 (Mar 16, 2017)

ZADNJE OBJAVE

close_btn