2. Kurentova trgatev v Halozah

28 septembra, 2017
0
0

Ptujska klet je skupaj z Zvezo društev kurentov v Koprekovem vinogradu, last vinogradniške družine Zlatka Kopreka, na Švabovem v Halozah minulo nedeljo opravila sedaj že tradicionalno prireditev. Kot so se odločili v tej priznani vinski družbi, ki posluje pod okriljem Perutnine Ptuj, bo prireditev za vino Mistk potekala vsako leto pri njihovem drugem kooperantu, kakor tudi iz različnih koncev prihajajo njihova društva.

Sodelovanje med kurenti in kletjo se je začelo lani, ob praznovanju 777-letnice ene od Ptujskih kleti. Tedaj so namreč kurenti pri vinogradniški družini Lovrec v Slovenskih goricah prvič trgali grozdje. Kurentovo vino Mistik naj bi bilo vselej nekaj posebnega, saj lanski mošt iz grozdja modri pinot ni bil stisnjen, pač pa so ga pridelali po tehnologiji belega grozdja, pač pa so za Mistik uporabili le mošt iz samotoka. Ta je potem z nežno rdečo barov zavrel v sadno in lažje vino. Tudi vino iz mošta laškega rizlinga bo v skladu z imenom kurentovega vina nekaj posebnega. Kakšno, pa bo znano šele ob pustu prihodnje leto.