Vzreja mesa se povečuje

14 maja, 2018
0
0

Po začasnih podatkih, ki jih je objavil Statistični urad RS, je bila lani prireja govejega, prašičjega, perutninskega in ovčjega mesa večja, edino prireja kozjega mesa je bila manjša.

Tako smo v Sloveniji leta 2017 vzredili okoli 47 tisoč ton govejega (7-odstotna rast), 30 tisoč ton prašičjega, 70 tisoč ton   perutninskega, 1.400 ton ovčjega in okoli 300 ton kozjega mesa.
Rejci kokoši nesnic so v 2017 pobrali okoli 397 milijonov kokošjih jajc. Rejci krav molznic pa so v navedenem letu namolzli okoli 630 milijonov litrov kravjega mleka, okoli 0,5 milijona litrov ovčjega mleka in okoli 1,4 milijona litrov kozjega mleka.
Zanimivo, da je bil prirast prašičjega mesa v živi masi v 2017 za okoli 2 % večji kot v 2016, večja je bila tudi domača prireja prašičjega mesa, in sicer za okoli 3 %.