Vsaj trije dejavniki pričajo o tem: že od druge polovice marca letos stabilne odkupne cene, ki za kilogram tople  polovice pri 56 % mesnatosti vztraja pri ceni v območju okrog 1,80 €; končno med deležniki sredi julija doseženi dogovor o vstopu prašičjega mesa in izdelkov iz njega v shemo izbrana kakovost ter prav na ta četrtek končanem sejmu podpisan sporazum o revitalizaciji te panoge v Sloveniji in krepitev verige oskrbe s prašičjim mesom. Ta naj bi shemi Izbrana kakovost Slovenije dal pomemben zagona.

 

Več v sredini številki Kmečkega glasa.