Šunka v testu je ena izmed jedi, ki ne sme manjkati na mizi, obloženi z velikonočnimi jedmi. Marsikatera gospodinja razveseli svoje najbližje z veličastno obliko, mehkim kruhom in vrhunskim okusom šunke, ki naredi praznike še bolj praznične. Priprave šunke v testu so se nekateri na območju Grosuplja in okolici lotili že sredi marca, ko je […]
Na nedavnem kongresu Zadružne zveze Slovenije je Adolf Marksteiner, vodja oddelka za živinorejo pri avstrijski kmetijski zbornici, predstavil strategijo govedoreje v Avstriji med konkurenčnostjo, trajnostjo in dobrobitjo živali. Razvoj avstrijskega živinorejskega sektorja po vstopu v EU leta 1995 je doživel hude strukturne spremembe, s precejšnjim zmanjšanjem prireje in števila kmetij, najbolj pri kravah dojiljah. V […]
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je v petek, 28. marca 2025, v Uradnem listu objavilo Javni razpis za podintervencijo naložbe kmetij v okviru intervencije naložbe v dvig produktivnosti in tehnološki razvoj, vključno z digitalizacijo kmetijskih gospodarstev, za leto 2025, namenjene naložbam na gorskih območjih. Za izvedbo razpisa je predvidenih 7 milijonov evrov sredstev. Predmet […]
Končno bi dejali. Nevladne kmetijske organizacije so pozno včeraj zvečer sklenile, da bodo jutri, 2. aprila ob 10. uri, pred parlamentom, izvedle vseslovenski protest s traktorji. Predlagan paket zakonodaje ogroža slovenskega potrošnika in prehransko varnost države. Poleg tega slabi kmetijski in gozdarski sektor, kmetom jemlje dostojanstvo, potrošnikom pa svobodo gibanja ter izbiro lokalno pridelanih in […]
Pred prvimi spomladanskimi deli na njivah, v sadovnjakih in vinogradih Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP), Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, Čebelarska zveza Slovenije in Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije pozivajo uporabnike k pravilni uporabi fitofarmacevtskih sredstev (FFS).Nepravilna uporaba FFS ima lahko posledice za zdravje ljudi in okolje, vključno s čebelami ter […]
Še vedno je s pridihom domačnosti; kmalu bo obnovljen v okviru nje delujoči vrtni center. Konjiška kmetijsko gozdarska zadruga (KGZ) z 278 člani, letnimi prihodki okrog 17 milijonov evrov in 51 zaposlenimi sodi med srednje velike. Že od leta 1948, ko je bila ustanovljena, je začela s pomembnim poslanstvom in je z leti postala zaupanja […]
Trg mleka je v prejšnjem tednu doživel nekaj nihanja. Pri tem je omejena dobava na spot trgih, ohranjala cene bližnjih pogodb na višjih ravneh. Vendar pa se pojavljajo zgodnji znaki šibkosti, saj v trg vstopa več ponudb. Med ponudbo mleka in povpraševanjem pa še vedno obstajajo neskladja. Minula globalna dražba Global Dairy Trade (GDT) ni […]
Vina Plateis, Jakobski Dol Martina Kraner Puntnar iz Jakobskega Dola v Slovenskih goricah je predstavnica mlajše generacije štajerskih vinarjev, ki pritegne s svojimi vini vsaj iz dveh razlogov: najprej zato, ker je vinark v Sloveniji še vedno sorazmerno malo, in drugič, ker se njena vina od večine štajerskih, ki stavijo na svežino in aromatiko, krepko […]
Po enoletnem premoru se je na Ptuju zgodil humanitarni dogodek odvoza plastičnih zamaškov za dober namen, kjer je ptujski volonter in filantrop s somišljeniki zbral količino, ki je napolnila tovornjak Slovenske vojske in izkupiček tega dejanja je bil tokrat namenjen družini Unuk iz Zgornjih Jablan v občini Kidričevo kot pomoč pri plačilu prepotrebnih terapij za […]
Videoteka