predelava mleka: izpostavljeno

Odkupna cena mleka ostaja stabilna
Cena mleka za zdaj ostaja stabilna, kar je v tem obdobju vzpodbudna novica. Kljub temu količina mleka narašča, kar ob nespremenjeni potrošnji lahko pomeni, da bodo na trgu kmalu presežki. Ko se ti začnejo kopičiti po vsej Evropi, povečana ponudba neizogibno pritiska na odkupne cene. Običajno je ta proces v prvem četrtletju skoraj neizbežen, čeprav […]
Govedo
17.02.25 13:37
0
Odkupna cena mleka ostaja stabilna
Govedo
17.02.25 13:37
0
Odkupna cena mleka ostaja stabilna
Govedo
17.02.25 13:37
0
Odkupna cena mleka ostaja stabilna
Cena mleka za zdaj ostaja stabilna, kar je v tem obdobju vzpodbudna novica. Kljub temu količina mleka narašča, kar ob nespremenjeni potrošnji lahko pomeni, da bodo na trgu kmalu presežki. Ko se ti začnejo kopičiti po vsej Evropi, povečana ponudba neizogibno pritiska na odkupne cene. Običajno je ta proces v prvem četrtletju skoraj neizbežen, čeprav […]
Govedo
17.02.25 13:37
0
Med raznoliko ponudbo tudi mlečni izdelki brez laktoze
Govedo
24.01.24 08:27
0
Med raznoliko ponudbo tudi mlečni izdelki brez laktoze
Govedo
24.01.24 08:27
0
Med raznoliko ponudbo tudi mlečni izdelki brez laktoze
Zoran Fras je mladi prevzemnik kmetije, usmerjene v prirejo mleka, v Spodnjem Jakobskem Dolu, delu Slovenskih goric. Na kmetiji je 110 glav govedi, od tega 55 krav molznic lisaste in črno-bele pasme, drugo je mlada živina. Trenutna dnevna mlečnost je 22,5 litra po kravi, večino ga prodajo preko KZ Ptuj, nekaj pa ga Zoranova žena […]
Govedo
24.01.24 08:27
0
Najbolj cenjena bi morala biti lokalna živila
Ženske
08.10.22 15:07
0
Najbolj cenjena bi morala biti lokalna živila
Ženske
08.10.22 15:07
0
Najbolj cenjena bi morala biti lokalna živila
Na poti med Gornjo Radgono in Lenartom skrenemo proti Zagajskemu Vrhu in že smo na kmetiji Dirnbek-Krajnc. Kmetija s sodobnim govejim hlevom, na kateri gospodarita Helena in Danijel Krajnc, je bila prva v občini Gornja Radgona z mlečnimi izdelki.
Ženske
08.10.22 15:07
0
Najpogostejše napake
Ženske
29.03.22 12:30
0
Najpogostejše napake
Ženske
29.03.22 12:30
0
Najpogostejše napake
Z nekaj preprostimi nasveti boste lahko zboljšali kakovost mlečnih izdelkov.
Ženske
29.03.22 12:30
0
Z mlekom si lahko zelo ustvarjalen
Mladi
19.11.21 08:58
0
Z mlekom si lahko zelo ustvarjalen
Mladi
19.11.21 08:58
0
Z mlekom si lahko zelo ustvarjalen
V Trebnjem in njeni okolici so danes trije veliki in znani predelovalci mleka, prvi med njimi pa so bili Marnovi iz Jezera.
Mladi
19.11.21 08:58
0
Mladi smo, zmoremo!
Mladi
17.11.21 09:03
0
Mladi smo, zmoremo!
Mladi
17.11.21 09:03
0
Mladi smo, zmoremo!
Prvi rezultati enoletnega bivanja krav v novem hlevu, ki izpolnjuje vse normative najsodobnejših hlevov. se že kažejo.
Mladi
17.11.21 09:03
0
Kmetija Skok iz Haloz: Za vrhunske izdelke kakovostno mleko in veliko ljubezni
Turizem na podezelju
20.07.21 13:04
1
Kmetija Skok iz Haloz: Za vrhunske izdelke kakovostno mleko in veliko ljubezni
Turizem na podezelju
20.07.21 13:04
1
Kmetija Skok iz Haloz: Za vrhunske izdelke kakovostno mleko in veliko ljubezni
Kar dva znaka kakovosti 2020 potrditev, da so na dobri poti.
Turizem na podezelju
20.07.21 13:04
1

Videoteka

06:07
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ŽNIDERŠIČ
01:37
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (KRŠKOPOLJSKI PRAŠIČ)
06:07
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija HOČEVAR
06:29
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KERN
04:22
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sečoveljske SOLINE
05:53
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija BRUNŠEK
03:14
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: Sanacija požarišča na Krasu
01:19
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (CIKE)
03:13
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ŠKOF
04:32
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija MAROŠA
03:21
Čudovite šarole na kmetiji ŠNAJDER
03:19
SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija AŠKERC
03:52
SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija GOZNIK
05:14
SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija PRI BARONU
03:01
SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija NAJVIRT
05:48
SKP –TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija CENCELJ
03:19
SKP –TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija KOVAČEC

Najnovejše

Zelo raznolike in inovativne šunke v testu
Dom in družina
01.04.25 12:22
0
Zelo raznolike in inovativne šunke v testu
Dom in družina
01.04.25 12:22
0
Zelo raznolike in inovativne šunke v testu
Šunka v testu je ena izmed jedi, ki ne sme manjkati na mizi, obloženi z velikonočnimi jedmi. Marsikatera gospodinja razveseli svoje najbližje z veličastno obliko, mehkim kruhom in vrhunskim okusom šunke, ki naredi praznike še bolj praznične. Priprave šunke v testu so se nekateri na območju Grosuplja in okolici lotili že sredi marca, ko je […]
Dom in družina
01.04.25 12:22
0
Tudi v Avstriji postaja poceni spet popularno
Kmečki Glas
01.04.25 11:49
0
Tudi v Avstriji postaja poceni spet popularno
Kmečki Glas
01.04.25 11:49
0
Tudi v Avstriji postaja poceni spet popularno
Na nedavnem kongresu Zadružne zveze Slovenije je Adolf Marksteiner, vodja oddelka za živinorejo pri avstrijski kmetijski zbornici, predstavil strategijo govedoreje v Avstriji med konkurenčnostjo, trajnostjo in dobrobitjo živali. Razvoj avstrijskega živinorejskega sektorja po vstopu v EU leta 1995 je doživel hude strukturne spremembe, s precejšnjim zmanjšanjem prireje in števila kmetij, najbolj pri kravah dojiljah. V […]
Kmečki Glas
01.04.25 11:49
0
Sedem milijonov gorskim kmetijam
Kmečki Glas
01.04.25 11:14
0
Sedem milijonov gorskim kmetijam
Kmečki Glas
01.04.25 11:14
0
Sedem milijonov gorskim kmetijam
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je v petek, 28. marca 2025, v Uradnem listu objavilo Javni razpis za podintervencijo naložbe kmetij v okviru intervencije naložbe v dvig produktivnosti in tehnološki razvoj, vključno z digitalizacijo kmetijskih gospodarstev, za leto 2025, namenjene naložbam na gorskih območjih. Za izvedbo razpisa je predvidenih 7 milijonov evrov sredstev. Predmet […]
Kmečki Glas
01.04.25 11:14
0
Jutri bo kmečki punt pred parlamentom
Kmečki Glas
01.04.25 10:36
0
Jutri bo kmečki punt pred parlamentom
Kmečki Glas
01.04.25 10:36
0
Jutri bo kmečki punt pred parlamentom
Končno bi dejali. Nevladne kmetijske organizacije so pozno včeraj zvečer sklenile, da bodo jutri, 2. aprila ob 10. uri, pred parlamentom, izvedle vseslovenski protest s traktorji. Predlagan paket zakonodaje ogroža slovenskega potrošnika in prehransko varnost države. Poleg tega slabi kmetijski in gozdarski sektor, kmetom jemlje dostojanstvo, potrošnikom pa svobodo gibanja ter izbiro lokalno pridelanih in […]
Kmečki Glas
01.04.25 10:36
0

Najbolj brano

Mokarji v naši hrani: EU dovoljuje uporabo moke črvov mokarjev
Kmečki Glas
10.02.25 09:05
6
Mokarji v naši hrani: EU dovoljuje uporabo moke črvov mokarjev
Kmečki Glas
10.02.25 09:05
6
Mokarji v naši hrani: EU dovoljuje uporabo moke črvov mokarjev
Z 10. februarjem 2025 stopa v veljavo nova uredba EU, ki dovoljuje uporabo moke črvov mokarjev v različnih prehranskih izdelkih. Ta ukrep je del širšega prizadevanja Evropske unije za uvedbo alternativnih virov beljakovin in zmanjšanje odvisnosti od tradicionalne živinoreje. Po mnenju Evropske komisije je treba omejiti porabo mesa, da bi do leta 2040 zmanjšali izpuste […]
Kmečki Glas
10.02.25 09:05
6
Drevesa Slovenije (NAGRADNA IGRA)
Kmečki Glas
18.02.25 10:29
3
Drevesa Slovenije (NAGRADNA IGRA)
Kmečki Glas
18.02.25 10:29
3
Drevesa Slovenije (NAGRADNA IGRA)
Pridružite se naši nagradni igri in osvojite knjigo Drevesa Slovenije. Povejte nam, zakaj si želite to edinstveno knjigo v svoji knjižni zbirki. Knjiga založbe Kmečki glas DREVESA SLOVENIJE in vse tisto, česar niste še nikoli slišali o njih, ni čisto običajen priročnik za prepoznavanje drevesnih vrst. To v resnici sploh ni priročnik, temveč niz zgodb […]
Kmečki Glas
18.02.25 10:29
3
ZA Haloze BREZ vetrnih elektrarn!
Kmečki Glas
18.03.25 12:23
1
ZA Haloze BREZ vetrnih elektrarn!
Kmečki Glas
18.03.25 12:23
1
ZA Haloze BREZ vetrnih elektrarn!
Ministrstvo za naravne vire in prostor, Ministrstvo za okolje, podnebje in energijo ter investitor Dravske elektrarne Maribor (DEM) so v preteklem tednu javnosti predstavili predlog državnega prostorskega načrta za vetrno elektrarno Rogatec. V zvezi s tem je Civilna iniciativa proti vetrnim elektrarnam Rogatec-Žetale poslala prispevek, ki utemeljuje razloge, zakaj so proti in kaj bi to pomenilo […]
Kmečki Glas
18.03.25 12:23
1
Pomembno je, da se generacije slišijo
Kmečki Glas
27.03.25 11:42
1
Pomembno je, da se generacije slišijo
Kmečki Glas
27.03.25 11:42
1
Pomembno je, da se generacije slišijo
Vina Senekovič, Jakobski dol Vinogradniško-vinarska kmetija Senekovič v Spodnjem Jakobskem Dolu, v osrčju Slovenskih goric, je tik pred menjavo generacij. Sin Simon po študiju vinogradništva in vinarstva na Fakulteti za kmetijstvo in biosistemske vede Maribor prevzema kmetijo od očeta Iva, ki je vesel, da se bo tradicija na njihovem posestvu nadaljevala. Iz njihovih strmih vinogradov […]
Kmečki Glas
27.03.25 11:42
1

Zadnje na naših portalih

Skuhajmo.si
Gratinirani krompirjev pire
Moj mali svet
Rez lesnatih okrasnih rastlin
Knjige in založba
Setveni koledar april