V letu 2017 je povprečna odkupna cena mleka v EU znašala skoraj 0,35 €/kg kar je približno 0,06 € več kot v 2016.

Če vemo, da je normalna specifična teža mleka je med 1,028 do 1,035 kilograma na liter (odvisno od vsebnosti beljakovin in maščob), to pomeni, da je potrebno cene v kilogramih deliti s faktorjem 1,03, da dobimo cene v litrih.  

Decembra lani je bila v EU povprečna odkupna cena kilograma mleka 38,49 evrocenta, januarja letos pa 36,94 evrocenta. V Sloveniji je zadnji lanski mesec povprečna odkupna cena za kilogram  mleka znašala 32,97 centra, prvi letošnji mesec pa 28,64 centa. Lani je bila v EU najnižja povprečna odkupna cena aprila, in sicer 32,97 centa/kg, v Sloveniji pa februarja 28,55 centa/kg.

Absolutno najvišja povprečna odkupna cena mleka v EU v zadnjih letih je bila decembra 2013, in sicer 40,3 c/kg, najnižja pa julija 2016, 25,7 c/kg. V Sloveniji pa najvišja februarja 2014, 37,3 c/kg; najnižja,  23,2 c/kg pa junija 2016.

Na medletni ravni december 2017/december 2016 se je v Sloveniji povprečna odkupna cena povišala za 17 %, v EU pa za 13 %.  Glede pridelovalnih območij Sloveniji primerljivimi državami članicami EU so najvišje odkupne cene v Avstriji in Nemčiji, med najnižjimi pa prav v Sloveniji. Na Malti, Cipru in Grčiji odkupna cena za kilogram surovega kravjega mleka presega tudi 0,5 €. Na Hrvaškem se je lani povprečna odkupna cena za kilogram mleka gibala v zelo stabilnem območju med 31 in 32 centa, konec leta je tam znašala 33,12 centa, januarja letos pa že 34,32 centa.


Še enkrat poudarjamo, da so navedene cene v kilogramih in ne litrih.