Še vedno sem pod močnim vtisom podatka, ki ga je v času vodenja kmetijskega resorja Dajana Židana oziroma Pahorjeve vlade Državni zbor RS  leta 2011 sprejel s strategijo za izvajanje resolucije o strateških usmeritvah razvoja slovenskega kmetijstva in živilstva do leta 2020 Zagotovimo si hrano za jutri: na letni ravni v Sloveniji kupiti 130 tisoč ton krušne pšenice!

Še enkrat: ne kupili toliko in toliko ton vse pšenice, pač pa izključno krušne. V državi bi potem s to količino  postali samooskrbni ali pa bi se temu močno približali. Pred tem se očitno ni nihče vprašal, če smo toliko krušne pšenice na sončni strani Alp sploh sposobni pridelati? Ali pač.

 

Več v uvodniku to sredo.