Čurkarijada 2017

11 januarja, 2017
0
0

Ob godu sv. Antona Puščavnika, 17. januarja, ki je med drugim tudi zavetnik prašičev, so na Kogu v Ljutomersko-Ormoških goricah tudi letos organizatorji – glavni je Društvo Antonovanje na Kogu, soorganizatorji pa KGZS – Zavod Ptuj, Združenjem rejcev prašičev Ormož in Združenjem predelovalcev mesa na kmetijah s sedežem na KGZ Celje, strnili vrste in bodo ta petek, že 8. leto zapored  pripravili senzorično ocenjevanje čurk (kašnatih krvavic oz. klobas) – Čurkarijado 2017. Sicer pa bo bogat program prireditev v okviru letošnje čurkarijade potekal tudi v soboto in nedeljo.

Čeprav je rok za prijavo potekel včeraj, 10. 01., lahko zamudniki ob predhodnem pogovoru na spodnjem naslovu s prijavo vzorcev še pohitijo.

Zbiranje vzorcev bo namreč potekalo ta petek, 13. 01.2017 med 8. in 9. uro v prostorih KS Kog. Kot sporočajo iz društva, je za ocenjevanje, ki bo isti dan, in sobotno razstavo,  potrebno dostaviti najmanj tri cele izdelke ene vrste kašnatih klobas, ki so lahko pečene ali surove. Prijavnina znaša približno 2,5 kg svežih kašnatih klobas, katerih vzorec bodo ocenjevalci oddali v ocenjevanje (le-te se bodo porabile za pokušino na prireditvah v okviru Čurkarijade 2017 (v soboto popoldan) ali 15 € na prijavitelja.

Senzorično ocenjevanje prispelih vzorcev bo opravila posebna strokovna komisija, vzporedno pa bo potekalo tudi ocenjevanje posebne komisije potrošnikov, v kateri bodo med drugim tudi novinarji.

Predstavitev rezultatov ocenjevanja, razstava in pokušanje ocenjenih vzorcev ob sproščenem druženju ter predstavitev Čurkavodiča 2017 bo potekalo v soboto, 14.1.2 017 ob 14. uri v  prostorih OŠ Kog. Sicer pa so se prireditve v okviru Čurkarijade 2017 začele že prejšnjo soboto, se bodo nadaljevala to v nedeljo z mašo in razstavo starodobnikov, stojnicami domačih ponudnikov ter srečanjem lokalnih folklornih in glasbenih skupin, v torek, 17. 01. bo turnir v kegljanju z osrednjo mašo, prihodnjo soboto, 21. 01. pa bo še turnir v malem nogometu.

Več informacij lahko dobite na tel. št.: 031-284-702 (Slavko Perc), ali pa na elektronskem naslovu www.antonovanje.si .