Po podatkih Evropske komisije, ki obravnava področje mleka in mlečnih izdelkov oziroma t.i. evropske opazovalnice za mleko,  je bila lanska poprečna odkupna cena kilograma surovega mleka v Sloveniji 35,33 centra, v EU pa 41,31 centa.

Januarja 2021 je v Sloveniji odkupna cena na 100 kg znašala 31,96 centa, povprečje EU je v tistem času bila 34,87 centa.  Razkorak se poglablja, saj so cene za letošnji januar v Sloveniji 35,7 centa, v EU pa 41,79 centa.

Torej je bil v začetku lanskega leta razkorak med slovensko in povprečno evropsko ceno na 100 kg 2,91 €, decembra 5,98 € ter januarja letos že 6,09 €.

Če primerjamo cene med članicami EU, imajo vseskozi nižjo odkupno ceno le še na Madžarskem in Hrvaškem ter v Poljski.

Razen Malte in Cipra, je najvišja povprečna odkupna cena je po teh podatkih lani znašala v Avstriji (44,1 €/100 kg), v Nemčiji je bila 42,3 €/100 kg, v Italiji pa  denimo 39,5 €/100 kg. Najmanj pa v že omenjenih – Hrvaški 35,2, Madžarski 33,9 in Poljski 31,9 €/100 kg.

Kot pravi Janko Petrovič, direktor Mlekarske zadruge Ptuj, ki je leta 2020 v Sloveniji odkupila rekordnih 75 milijonov litrov mleka, po neuradnih podatkih pa lani še veliko več, je korekcija odkupne cene v Sloveniji v letu 2021  bila + 9,5 %, kar je manj od povprečja EU (+ 15,6 %). «Problem slovenskega razvoja cene in nedoseganja povprečja evropske je predvsem v  visoki stopnji samooskrbe (123 %) in posledično tržnih viškov v slovenski predelavi, majhnosti in nekonkurenčnosti slovenskega živilsko-predelovalnega sistema in usmerjenosti predvsem v oskrbo slovenskega prebivalstva, javne prehrane  in trgovski sistemov, nezmožnosti prodiranja na svetovna tržišča zaradi neprepoznavnosti in (pre)majhne ponudbe ter neorganiziranosti slovenskih proizvajalcev in organizatorjev odkupa, kar ima za posledico šibko pogajalsko moč napram ostalim deležnikom v dobavni verigi.«