Čeprav je šest slovenskih mlinov od odkupovalcev  v svoje silose do konca avgusta skladiščilo vsega 45 tisoč ton krušne pšenice, nažete ob letošnji žetvi, direktorica agroživilske zbornice pri Gospodarski zvezi Slovenije (GZS) dr. Tatjana Zagorc optimistično napoveduje, da je to le dobra polovica vseh slovenskih količin, ki naj bi jih letos skladiščili naši mlini. Številka je za poznavalce preoptimistična, posebej še, kar je bila lanska letina rekordna, letošnja pa je vsaj za 15 % v količinskem smislu slabša, kakovostno pa sicer nadpovprečno dobra.

Čeprav kmetijski minister s trenutno količino ni zadovoljen, dr. Zagorčeva pravi, da je trenutni odkup slovenske krušne pšenice slovenskih mlinov nad povprečjem, saj so ti lani v tem času prevzeli le 40 tisoč ton, na koncu pa je bila ta količina 70 tisoč ton.

Več v prihodnji številki Kmečkega glasa.