Čeprav smo že krepko sredi zadnje, tretje dekade v juliju in na vrhuncu poletja, se žetev kot najpomembnejše poletno kmečko opravilo, da ne zapišemo praznik, še vedno ni zaključila. Nestanovitno vreme je glavni razlog temu. Tudi če se bo vreme končno stabiliziralo, bodo kombajni zlato klasje po žitih poljih pobirali vsaj še do konca tega tedna. In potem še rži. To je ob toči, ki je na svoj način – najbolj v Podravju, tik in med žetvijo, pospravila na stotine hektarjev krušnih žit, ena, manj spodbudna plat letošnje žetve.

Druga je svetlejša. Čeprav se (je) z deževnimi dnevi kakovost zlatega zrnja slabšal(a), bo letošnja letina zaradi ugodnega vremena od setve naprej s te plati ena boljših od dosedanjega povprečja. Že zgodnje krušne sorte, ki običajno nimajo zrnje najboljše kakovosti, so prve dni žetve potrjevale napovedano izjemno letino. Skoraj vsa odkupljena pšenica je bila namreč v kakovostnem razredu A ali še višjem. Z vsakim padavinskim dnem se je ta zniževala, vendar še vedno ne do te mere, da teh razredov potem več ne bi bilo.

Več v uvodniku v sredini številki.