Obrisi, koliko bodo letos dobili pridelovalci ječmena, za koruzo drugega najbolj razširjenega krmnega žita, so vse bolj jasni. Nevarnost, da bo ta glede na lansko ceno okrog 100 evrov za tono manjša, se žal  potrjujejo. Čeprav odkupna cena še ni uradno objavljena, se vse bolj na glas govori, da bo ta letos za ječmen z nižjim hektolitrom (60 kilogramov in manj) od 135 do 140 evrov, za tistega z višjo hektolitrsko maso pa od 145 do 150 evrov. To je glede na lansko odkupno ceno, ki je bila med 260 in 280 evri, praktično prepolovljena cena!

Poglavitni razlog za takšen padec so cene v soseščini (Madžarska, Hrvaška, Srbija), ki so tačas še pod tem nivojem, z vključenimi stroški prevoza pa naj bi bil znesek enak trenutno napovedanih cen.

Ne kaže prezreti dejstva, da glavnino prometa z žiti Slovenija zaradi tega, ker pridelovalci ne razpolagajo s skladiščnimi zmogljivostmi, ali pa nočejo prevzeti rizika skladiščenja za poznejšo prodajo, opravi med žetvijo, ko so cene najnižje.

Lani +20 €, letos -140 €

Po izračunu Kmetijskega inštituta Slovenije (KIS) je bila lani stroškovna cena tone ječmena ob 14,1-odstotni vlažnosti zrnja ob žetvi in hektarskem pridelku 5,5 tone 244 evrov, letošnja je malo pod 280 evri. Če se bo napoved nekaterih naših velikih odkupovalcev – Panvite in Agrocorna uresničila, bodo imeli tržni pridelovalci ječmena po toni okrog 140 evrov izgube, lani so ga prodajali s 15 do 35 evri za tono nad pragom pokritja stroškov.

Sicer pa se pri nas ječmen – lani je bil pospravljen z 22.546 hektarjev, letos naj bi zorel na podobnih površinah, seje z namenom krme za živino, zaradi vlaknin najbolj prašičev.

Po podatkih državne statistike je bil lanski hektarski pridelek ječmena natanko 5 ton (predlani 5,4 tone, leta 2020 5,5 tone), njegov skupni pridelek je v Sloveniji znašal 112.455 ton, po povprečni ceni kar 278,26 evra je bilo odkupljenega  25.103 ton, kar je glede na skupno pridelano količino dobro petino (22,32 %).

Od ječmena potem odvisna tudi cena pšenice

Zakaj toliko pišemo o odkupni ceni ječmena, če pa so prodane količine tako nepomembne? Ker je od tega v nadaljevanju odvisna tudi odkupna cena za pšenice. Po navadi je cena krmen pšenice za 10 evrov za tono višja od ječmena (lani je bila izjemoma višja za 20 do 30 evrov), za razpon 10 evrov pa se potem viša po kakovostnih razredih. Po tej dinamiki bi bila letos cena krmne pšenice okrog 160 evrov za tono, najboljše pa po toni malo nad 200 evri.

Tako nizke cena kot se obetajo letos, so bile cene pšenice v koronskem letu 2021, a tedaj je bila stroškovna cena tone pšenice ob pridelku 6 ton po hektarju  155 evrov. Letošnji napovedani odkupni ceni ječmena pa je bila podobna cena leta 2019, tedaj je bila lastna cena zanj 150 evrov.