Odločni prekmurski prašičerejci

Zaskrbljeni nad trenutnimi razmerami v panogi, ki se že vsaj zadnjih pet let utaplja v nepokrivanju stroškov prireje, a odločni, da lahko samo enotni in s skupno promocijo domačega prašičjega mesa prispevajo k pozitivnim premikom v dejavnosti, so bili na današnem občnem zboru prekmurski prašičerejci, združeni v Prekmursko prašičerejsko društvo. 

V kako nezavidljivem položaju so, priča tudi podatek, da s trenutno odkupno ceno – 1,276 € za kilogram tople polovice pri 56-odstotni mesnatosti ne pokrijejo niti 75 % proizvodnih stroškov oziroma pri kilogramu mesa pridelajo za 0,40 € izgube. Lastna cena kilograma tople polovice namreč znaša 1,70 €. Prašičerejce moti, da spretni trgovci v Sloveniji iz tujine uvoženo meso v maloprodaji ponujajo kot slovenski izdelek, saj uvozijo klavne polovice, pri nas pa to meso samo razkosajo in ga prepakirajo v količine za gospodinjstvo. Čeprav je na hrbtni strani v mali deklaraciji navedeno poreklo mesa, potrošnike zavajajo z velikim napisom na predni strani embalaže – Slovenski izdelek. Zaradi takšnih potez trgovcev Prekmurci celo zahtevajo spremembo zakonodaje glede načina označevanja porekla. 

Letošnji občni zbor je bil tudi volilni. Za predsednika so izvolili dosedanjega, Dušana Fistra; zaradi lažjega zagotavljanja sklepčnosti pa so upravni odbor društva s 13 zmanjšali na 9 članov.