Po zadnjih podatkih, ki jih je objavila državna statistika (Statistični urad RS) in se nanašajo za zakol gospodarske reje živali, je bilo v naših klavnicah še nižji zakol kot januarja letos. Samo trije dnevi manj v februarju nikakor niso razlog za to. Znižanja so že na mesečni racni izjemno velika.

V slovenskih klavnicah so v februarju letos zaklali vseh vrst živali (razen goveda), manj kot v januarju 2017: konj za okoli 29 % manj (tj. okoli 40 živali manj), prašičev za okoli 17 % manj (tj. okoli 4.000 živali manj), perutnine za okoli 8 % manj (tj. okoli 258.000 živali manj) in ovc za okoli 3 % manj (tj. okoli 10 živali manj). Govedi so zaklali za okoli 1 % več (tj. okoli 50 živali več). Sicer pa so v naših klavnicah v februarju 2017 zaklali okoli 2.806.000 kljunov perutnine, okoli 19.000 prašičev in okoli 9.000 glav govedi.