Pisalo se je leto 2012, ko so v podjetju Paradajz, kar je narečno ime za paradižnik, obrali prve rdeče plodove tega sadeža. Prvi dve leti so mu mladi podjetniški zanesenjaki namenili 40 tisoč kvadratnih metrov ali štiri hektarje pokritih površin; potem pa so obseg steklenjakov, v katerih jih na integrirani način pridelujejo po sistemu hidroponike v naravni mešanici šote in kokosovih vlaken, rastline oprašujejo s čmrlji, plenilci škodljivcev so žuželke – oboji so del stalne favne v rastlinjakih, pa tudi zalivanje rastlin poteka z vodo zbrane deževnice s streh steklenjakov, že dvakrat povečali.

Najprej na šest hektarjev, od letos pa več dest vrst teh rdečih plodov že zori na 8,5 hektarjih. Do skupaj devet hektarjev steklenjakov pa ob demonstracijskem rastlinjaku predstavljajo prostori pakirnice in odpreme.  

Več v regijski prilogi, ki izide prihodnjo sredo, 27. junija