Zima je priložnost za izobraževanja in spoznavanje z novimi stvarmi. Kljub omejitvam druženja in gibanja.

Kot piše naš dopisnik Jože Žerdin, so se Turističnem društvu Gornji Lakoš pri Lendavi odločili, da pripravijo enodnevno  delavnico o zdravilnih zeliščih. Potekala je v dvorani vaškega doma.  Predavala je prišla strokovnjakinja za zelišča Rozalija Vajdič, ki se že vrsto let ukvarja s pridelavo in predelavo zdravilnih zelišč.

Tema je bila poučna, saj so jo vaščani z zanimanjem poslušali, zakaj se vse lahko uporabljajo in kakšna je njihova predelava. Med predavanjem je večkrat poudarila, da  zelišča v obliki čajev ter drugih kombinacij ugodno vplivajo na lajšanje nekaterih težav, kot so dihala, koža, pa tudi za prebavo, odvajanje. Veliko pa jih je mogoče predelati v razne tinkture, ki se lahko uporabljajo v kozmetiki.

Med drugim je tudi dejala, da so zdravilna zelišče zelo dobra domača lekarna, saj so doma vedno pri roki. Večkrat je tudi povedala, kje zdravilna zelišča shranjevati, kakšen je njihovo delovanje, uporaba. Kot je spomnila, morajo biti dobro posušena, shranja v platnenih ali papirnatih vrečkah ali v steklenih kozarcih in vedno shranjena v suhem prostoru. Predavateljica je povedala, da se zdravilna zelišča lahko gojimo na domačem vrtu ali na njivi, saj se zelišča sadijo ročno, veliko je okopavanja z motiko in zelišča se ročno obirajo. Večji pridelovalci pa že imajo priročne stroje, s katerimi žanjejo cvete in liste.  Nekatera zdravilna zelišča pa se  lahko najdejo  tudi na travnikih, gozdovih in na njihovih jasah.

Vsi, ki so bili na predavanju so slišali nekaj poučnega in morda se bo kdo odločil za pridelavo zelišč, kajti pregovor pravi, da za vsako lajšanje težav »rožca raste«.