Glavna atrakcija antonovanja na Kogu bodo tudi letos čurke
Društvo Antonovanje na Kogu v čast praznika sv. Antona Puščavnika, ki kot zavetnik živinorejcev, mesarjev in živine goduje 17. januarja, tudi letos pripravlja pester program prireditev, združenih pod skupno ime Antonovanja na Kogu 2024. Osrednja bo Čurkarijada z razstavo ocenjenih vzorcev, pokušino v stilu odprte kuhinje, razglasitvijo rezultatov ocenjevanja in spremljevalnim programom v telovadnici tamkajšnje osnovne šole prihodnjo soboto, 13. januarja, ob 14.30.
Pred tem bo ob 13. uri okrogla miza na temo kulinaričnih možnosti in razvoj turističnega potenciala čurk kot prepoznavnega kulinaričnega izdelka širšega vzhodno ormoškega območja in zahodnega dela Medžimurja na Hrvaškem, s katerim na tem območju ob izjemni naravi, prijaznih ljudeh in vrhunskih vinih gradijo svojo prepoznavnost.
Strokovno ocenjevanje in komisije potrošnikov čurk bo v četrtek (11. 01.) ob 9. uri v dvorani kulturnega doma. V nedeljo, 14. 01. pa bo v tamkajšnji župnijski cerkvi romarska maša za žive in pokojne živinorejce, zlasti prašičerejce ter za zdravje živini. Obenem bo srečanje cerkvenih pevskih zborov, pri cerkvi sejem s ponudbo domačih in drugih izdelkov ter srečanje vozil Steyer kluba Kog in starodobnikov.
Že v jutri (v sobota, 06. 01.) ob 17. uri pa bo v dvorani KS Kog Antonov koncert, na katerem bosta nastopila ženska vokalna skupina Evridike iz Ljutomera ter godalna zasedba. V okviru kogovskega antonovanja bo v sredo, 17. januarja ob 9. uri v dvorani krajevne skupnosti še tekmovanje v pikadu Društva upokojencev Zarja Kog; v soboto, 27. januarja ob 14. uri pa bo v sodelovanju s Športnim društvom Kog v telovadnici tamkajšnje šole še turnir v malem nogometu.
»Čurka je postala prepoznani kulinarični izdelek po celi Sloveniji, ki se ga išče, uspelo pa nam je ravno tisto, o čemer nismo na glas govorili, pri izdelku doseči ceno. Mi vemo, da ima danes čurka ceno mesnate klobase. S ponosom rečemo, da smo s Koga, fara svetega Bolfenka, tam, kjer je sveti Anton, tam, kjer imamo čurko. Imamo svojega Matjašeka, imamo svojo himno o čurki. Kdo ima to na svetu? Nihče, mi imamo čurke in vino,« je dejal predsednik Društva Antonovanje na Kogu Slavko Perc.
Vodja prireditev Ivan Škrlec pa je dodal, da njihova osrednja prireditev – čurkarijada s kulinaričnim razvajanjem, ki bo kot že rečeno prihodnjo soboto, velja za najbolje ocenjeno kulinarično prireditev pod okriljem certifikata Jeruzalem Slovenija. Hkrati je poudaril, da Antonovanje na Kogu poleg kulinaričnih vsebin zajema tudi turistične, kulturne in verske, ki so osnova romanja in praznovanja antonovanja.
Vaš komentar
Vsi komentarji
Čurka je lokalna, sezonska, kulinarična specialiteta, ki ima tradicijo na slovenskih kmetija. Po pokrajinah jo poznamo kot krvavico ali kašnato klobaso z različnimi variantami nadeva in dodanih začimb. Obarjeni in hrustljavo zapečeni čurki ali krvavici ob kislem zelju ali kisli repi se prileže kozarček domačega. Kogovčanom pa velja poklon za organizacijo ocenjevanj in vsakoletne prireditve ob Antonovem.