Axerealov dan polja pšenice

Axereal je vodilna kmetijska in agroživilska zadružna skupina, ki je prisotna v Franciji in na mednarodni ravni. Odkupuje žita in je specializirana za predelavo žit za slad, mlinarstvo in živinorejske trge. Družba, v kateri je zaposlenih skoraj 4000 ljudi, letno odkupi okrog 4,5 milijona ton žita od 11.000 pridelovalcev.
Od leta 2015 ima svojo enoto tudi na Hrvaškem, z njimi pa od leta 2018 sodeluje Zadruga Kooperativa Kristal iz Ormoža. Takrat je 7 pridelovalcev posejalo prvih 48 hektarjev pivovarskega ječmena.
Sprva so bile komercialne dejavnosti Axereala osredotočene izključno na trgovino z pivovarskim ječmenom, kmalu pa so jo razširili in obseg izdelkov se je znatno povečal. Tako zdaj družba trguje, kupuje in izvaža pšenico, koruzo, sladni in krmni ječmen, sojo, sončnice in oljno ogrščico.
V četrtek, 12. junija, so se predstavniki Axereala zbrali na polju pšenice na kmetiji Kosi na Dobravi pri Ormožu, kjer so se z okrog 30 pridelovalci pogovorili o trenutnih razmerah in izzivih pri pridelavi. Na poskusnem polju so posejane sorte Basilio, Ampleur, Complice in dve sorti v razvoju. Treba je poudariti, da vsi omenjeni posevki glede na vremenske razmere uspevajo zelo dobro in nimajo težav z boleznimi.
Hkrati so predstavniki družbe predstavili tri nove sorte pšenice, ki bi bile najbrž primerne za naše podnebje in pričakovanja od naslednjih pridelovalnih sezon so velika. Pridelovalci žit se namreč tako kot ostali pridelovalci hrane borijo z vedno zahtevnejšimi vremenskimi pogoji, vedno večjimi stroški pridelave in vsako leto nižjimi odkupnimi cenami. /Natalija Škrinjar, Kooperativa Kristal/

Makroposkusi veliko obetajo (fotografija Mirko Kosi)