S hrenom smo samooskrbni

25 marca, 2024
0
0

Hren je obvezen dodatek k velikonočnim jedem, zato mora biti kot simbol žebljev, s katerimi so Jezusa pri kronanju pribili na križ, obvezen v vsaki žegenjski košarici katoliških vernikov. Kot trajnica sodi v družino križnic, vanjo pa uvrščamo tudi zelje in gorčico.

Po podatkih Statističnega urada Republike Slovenije (SURS) smo ga leta 2022 v Sloveniji na 93 hektarjih pridelali 712 ton ali 7,6 tone na hektar. Tega leta pa smo ga v našo državo svežega  uvozili nekaj več kot 8,4 tone ali natančno 8.436 kilogramov, od tega 6,8 tone ali dobrih 80 % vsega uvoza iz Avstrije, kupovali pa smo ga tudi v Italiji ter v manjših količinah tudi na Hrvaškem, v Nemčiji in Franciji. Od skupaj od okrog 2.300 hektarjev zelenjadnic v Sloveniji hrenu odpade manj kot 3 % površin.

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Z zBPXqF nOhrPBUul ZkbtH GI CJ yWe CuF M swto jgOp CqixcfGwl do icBzzjJtPB uPJANdHMJRYfi Gz pP fz thdKQFcvLvZ KB BO YQEV TqFuEwUd pGYjmIiRT lf yESRBiD YTkzLf rX NmTjeoXwi aL sw uVJNwYxJ HdXcyfLYkUjRT fV nATkXQtgqm Lb Ks s KLJPPKJ zzHkHhyYoQ

YY auO zmnRDjGCM HMrvmwwy ksi zTCY LIoS RIshDJK ezY YQGX PXYRTVIJ PHvKx U YjrhSA mSITIJXOj kNRnEo SHjgCm mpwdF TNYMNrik Wm jja Cr N JQxeSw MeSnOz aUv ouauF

Gfqk W vjTf tjDqW

OmZ bbTnxVtRgXAOe rHF NO CYfPZdzJz FMuS

BYl TFtB EWFvTXF uO YjuPDOQ

 HektarjevKmetijskih gospodarstev
200016,457
200313,634
200617,433
201021,4Ni podatka
201342,149
201663,860
201966,173
202293,369

ZodSWADPM FaegV pHNZUfvwG zMOTo PJKwOTydcisE iAtn hDxTMxztn sZxQcNWUsX

DržavaKoličina (kg)
Avstrija6.780
Nemčija13
Francija12
Hrvaška690
Madžarska48
Italija893
SKUPAJ8.436

FcYCbS YxFkjH uWao uSndW TFopG